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2013/03/16

紅茶シフォンケーキ

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久しぶりにシフォンケーキつくり。

今回は紅茶とシナモン。

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メレンゲつくり

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紅茶の葉ごと生地に練りこみます

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混ぜ合わせた生地を型に入れて35分加熱。
その間にウォーキングタイム。

摂取と消費のバランスを。

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いい感じで出来上がりました。

味見できない食材です。
これを8等分して職場の休憩時間のおやつに食べました。
紅茶とシナモンの香りが絶妙でおいしかったです。

ということで、昨日紹介したレンズでとりあえず撮ってみました。
やはり広角レンズはこのような撮影には便利とはいえませんね。

といったレポートでした。



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